Bir Porsiyon Sanat
Original price was: 450.00 ₺.337.50 ₺Current price is: 337.50 ₺.
Bir Porsiyon Sanat
“Bu kitapta yemeğin içinde sanat, sanatın içinde yemek aradık.
Zaten her ikisinin içinde de bir diğeri vardı;
biz onu yeniden görmeye çalıştık.”
Sevgili okur,
Lütfen buyurunuz soframıza, yazarlarımız
Fatma Berber ile Sümeyra Gümrah Teltik öyle güzel bir eser hazırladılar ki sizsiz boğazımızdan geçmedi, hep birlikte bu lezzetlerin tadına varalım, şöyle güzel bir damak yolculuğuna çıkalım, insanlık tarihimizi yemek kültürü üzerinden konuşalım istedik. Yazarlarımız ana malzeme olarak sanatı seçtiler, bir de öyle kıymetli isimleri bu sofraya davet ettiler ki sofra doldu taştı; edebiyattan müziğe, sinemadan tiyatroya, resimden mimariye derken kitaplarından, filmlerinden, şarkılarından, oyunlarından, resimlerinden tanıdığımız kıymetli pek çok isimle aynı sofrada buluşmuş olduk. Konuklarımız hem kendi eserlerindeki yemeklerin hikâyelerini anlattılar hem de yemek kültürü üzerinden bir toplumsal okuma yaptılar.
Aşureyle cazı, menemen ile Kral Lear’ı, sufleyle kalp kırıklıklarını,
Harry Potter’daki büyülü yemekleri birlikte düşünmek bir yana tarhanayı, kahveyi, çayı, çikolatayı, baklavayı, sütlü nuriyeyi, turşuyu, kuru fasulyeyi ve daha pek çok yemeği, yiyeceği, ürünü sanatsal eserlerin hikâyeleri üzerinden okuyacak, tekrar tanıyacak ve bir daha tatmak isteyeceksiniz.
Baştan söyleyelim, bu kitap acıktırıyor. Hem bu lezzetleri yeniden keşfetmek istiyorsunuz hem de kitapta adı geçen her kitabı okumak, her filmi izlemek, her oyunu seyretmek, her eseri yeniden görmek…
Ziyade olsun.
| Marka | |
|---|---|
| Yazar | |
| Dizi No | |
| Yayın Yönetmeni | |
| Yayıma Hazırlayan | |
| Editör | |
| Son Okuma | |
| Kapak Tasarımı | |
| Sayfa Sayısı | |
| Boyut | |
| Basım Yeri | |
| Baskı No |
Related products
-
Düşbaz Kitaplar
Mösyö Şokola’nın Resimli Yemek Kitabı
Original price was: 525.00 ₺.393.75 ₺Current price is: 393.75 ₺. -
Düşbaz Kitaplar
Kendine Ait
Original price was: 156.00 ₺.117.00 ₺Current price is: 117.00 ₺.Bir kadının hikâyesi, hiçbir zaman yalnızca bir kadının hikâyesi değildir.
-
Düşbaz Kitaplar
Yetişkinler
Original price was: 120.00 ₺.90.00 ₺Current price is: 90.00 ₺.Pek hatırda kalmayacak türden silik tipli bir teknoloji muhabiri olan Ray Morris, can sıkıcı tavırlarına karşın küçük ama sadık bir arkadaş çevresine sahiptir. Hamile karısı Garthene’le birlikte yaşayan Ray, boynundan şehvetle hiç
-
Düşbaz Kitaplar
Benim Bedenim Benim Hayatım
Original price was: 100.00 ₺.75.00 ₺Current price is: 75.00 ₺.Kendisini “sosyalist-anarşist-feminist” olarak tanımlayan ödüllü yazar Marge Piercy, Benim Hayatım, Benim Bedenim adını verdiği kitabında denemelerini, şiirlerini, anılarını, söyleşilerini, inişlerini çıkışlarını okurları
-
Düşbaz Kitaplar
Çıkma Teklifi Geri Gelsin
Original price was: 160.00 ₺.120.00 ₺Current price is: 120.00 ₺. -
Düşbaz Kitaplar
Sıradan İnsanlar Müzesi
Original price was: 264.00 ₺.198.00 ₺Current price is: 198.00 ₺.
